Расширяя знания о разновидности молочных продуктов и полезных свойствах, с воспитанниками провела познавательную беседу на тему «Кефир наш друг и полезный продукт» в ходе которой рассказала об огромной пользе данного продукта для организма человека. Дети с удовольствием выпивали чудесный напиток.

Присутствующие в кефире полезные микроорганизмы мешают размножению патогенных и гнилостных микробов. Для растущего организма важно наличие в кефире витаминов и аминокислот. Кислая среда, образуемая кефиром в желудке, улучшает усвоение питательных веществ, улучшает пищеварение. Кефир выводить из организма токсины и другие вредные вещества, которые вредят организму, вызывают болезни желудочно-кишечного тракта. Потому рекомендуется употреблять кефир ежедневно, и не только детям, но и взрослым.